Рубрика: Кулінарні рецепти

Щоб приготувати хрустку і, водночас, ніжну та повітряну випічку, господині потрібно мати чималий кулінарний досвід і у своєму розпорядженні силу-силенну

Добрий день дорогі дорогий читач і кулінар за сумісництвом. Що приготувати на вечерю? Таким питанням задається дуже багато хто від

Як зробити цукати з гарбуза в домашніх умовах, рецепт покроково з фото Цукати з гарбуза в домашніх умовах готуються дуже

Червоний борщ вважається українською національною стравою. Не один представник цієї нації не уявляє свій раціон без борщу. Правильно приготований український

Інгредієнти Соєвий соус — 5 ст.л. Рослинна олія — 2 ст.л. Коричневий цукор — 50 г Перець чилі мелений —

Одна курка; 2-3 ст. ложки майонезу; 3-4 зубчики часнику; Приправи для курки; Сіль і чорний мелений перець — за смаком;

Гарбуз — безумовно один із приємних дарів осені. При всіх своїх великих розмірах він низькокалорійний (28 ккал на 100г), а

Щоб пельмені вийшли справжніми – з тонким, але міцним тістом, яке не розклеїться під час варіння, потрібно знати кілька кулінарних

Фото млинців приготованих мною на сплаві. Для приготування тіста на ці млинці на воді були використані борошно, вода, сода, сіль,

Дуже смачний салат із великого винограду, сиру, креветок, листя салату. Все це акуратно укладено шарами і полито оливковою олією з

Фотографія приготованого мною пирога з куркою, до речі, дріжджове тісто для цього пирога, я теж сам готував. Як виявилося, там

Фото курки, яка була тушкована з овочами та зеленими стрілками часнику. Оскільки воно являє собою звичайне рагу, зробити його просто.

Курячий рулет зображений на фото я робив до новорічного столу, вийшло зовсім навіть нічого. Курячий рулет готувався у фользі і

Фото рецепт пісних щей, до складу якого входить грибний бульйон. Виявилося, що якщо щі приготувати на такому бульйоні, то можна

Фото ролу з тунцем, поверхня якого покривається стружкою цієї ж риби. Процес готування цієї японської страви практично нічим не відрізняється

Фото печені приготованої з яловичини в горщику. М’ясо нарізали великими шматками, а потім разом із цибулею і помідорами запікали в

Рецепт абсолютно універсального вершково-грибного соусу, який готується з глив. Найсвіжіші гриби тушкуємо з дрібно нарубаною ріпчастою цибулею, додаємо спеції і

Рецепт кролика тушкованого у вині. Кролик був обсмажений до золотистої скоринки в казані на свинячій підкопченій корейці, після чого м’ясо

Засолка сьомги – це справжнє мистецтво, яке можна освоїти без особливих зусиль. Багато хто вважає, що тільки професіонали здатні приготувати

Розсольник із перловкою та солоними огірками — це популярна гаряча страва з характерною кислинкою. Суп виходить ситним і готується просто.

Картопля з грибами та сиром – це не просто страва, а справжня символіка домашнього затишку та смаку. Кожен шматочок, запечений

Класичний заварний крем для Наполеона — це найкращий варіант з лінійки кремів для прошарку улюбленого багатьма десерту. Незважаючи на різні

Класичний заварний крем для Наполеона — це найкращий варіант з лінійки кремів для прошарку улюбленого багатьма десерту. Незважаючи на різні

Осінь — це не тільки дощ, сльота і вітер, а й багатий урожай грибів. Існують різні способи їх заготівлі, найпопулярніші

Під маринуванням розуміють консервування овочів із додаванням харчової кислоти, яка пригнічує багато бактерій, особливо в присутності солі. У маринад також

Рулетики з баклажанів — дуже апетитна і пікантна сезонна закуска. Хоча навіть у холодну пору року на прилавках магазину продаються

Коли за вікном застилає туман, а в кухні пахне прянощами й м’ясом, згадується, як бабуся готувала тушонку — густу, насичену,

Мультиварка — безцінний помічник на кухні для будь-якої господині. Готується в ній усе швидко, легко та смачно. Хочеться чогось цікавого

Найкорисніші страви — це ті, які приготовані на пару. Однак, у багатьох складається враження, що корисно — значить не смачно.

Сирна паска готується лише один раз на рік на Світле Христове Воскресіння. І хочеться, щоб вона вийшла найсмачнішою. Останнім часом