Овочеве рагу з курячими крильцями в мультиварці
Осінь — найкращий час для того, щоб готувати страви з овочів, які не лежали півроку в сховищах, втративши там усі вітаміни, а приїхали на полиці магазинів просто з грядки. А ще краще, якщо ви їх виростили своїми руками. Ось із таких свіженьких та екологічно чистих продуктів я і приготувала в мультиварці овочеве рагу з куркою, а точніше — з курячими крильцями.
Чому саме крильця? Саме вони найкраще, на мій погляд, гармоніюють із картоплею та іншими овочами. Можна спробувати в цьому рецепті й інші частини курки, але смак, найімовірніше, буде вже не зовсім той.
Вийшла дуже смачна і корисна страва «два в одному», що поєднує в собі ситне друге і вітамінний гарнір. Соковите куряче м’ясо, м’які овочі, що тануть у роті, просочені ароматом курочки… Спробуйте, не пошкодуєте!
Рецепт овочевого рагу з курячими крильцями в мультиварці
Інгредієнти для приготування:
- Курячі крильця — п’ять-шість штук
- Картопля — шість-сім середніх бульб
- Одна цибулина
- Часник — кілька часточок
- Морква — дві-три невеликих штуки
- Капуста — 200-300 грамів
- Сіль і спеції
- Вода — дві мульти склянки
