Курячий гуляш у мультиварці

Гуляш із курки готується в мультиварці практично так само, як і будь-який інший, наприклад яловичий. Основна різниця полягає в тому, що курячий гуляш у мультиварці приготувати можна набагато швидше. А виходить він дуже смачним і ніжним, до того ж дієтичним і низькокалорійним.

Найкраще для гуляшу брати куряче філе. Але за бажання можна приготувати його і з будь-якої іншої досить м’ясистої частини курки, наприклад з стегенець, зрозуміло, відокремивши м’ясо від кісток.

Гуляш із курки в мультиварці готується разом із підливою (як, утім, передбачає і майже будь-який інший рецепт гуляшу). А ось склад цієї підливи можна варіювати досить широко. Часто при приготуванні гуляшу додають моркву, рідше — помідори і навіть картоплю. Як то кажуть, у кожної господині свій секрет! Що вже говорити про спеції та приправи, з якими ви можете експериментувати на свій смак. Я цього разу обмежилася сіллю і чорним перцем.

Рецепт гуляшу з курки в мультиварці.

Інгредієнти для курячого гуляшу:

• 600 грамів курки (філе, грудка або ін.). частин)
• дві цибулини
• три столові ложки борошна
• три столові ложки томатної пасти
• три столові ложки сметани
• половина мульти склянки води
• чайна ложка солі з дрібкою меленого перцю