Котлети в мультиварці на пару

Котлети — найпопулярніша, мабуть, м’ясна страва. Ми звикли смажити їх на сковорідці, але всі дієтологи в один голос кажуть, що найкорисніший спосіб їх приготування — на пару. Давайте ж прислухаємося до їхньої думки і приготуємо парові котлети в мультиварці.

Не секрет, що за смаком парові страви здебільшого сильно поступаються своїм аналогам, приготованим іншими способами. Але до котлет, приготованих у мультиварці на пару, це аж ніяк не стосується! За смаком вони майже не поступаються смаженим.

А процес приготування таких котлеток дуже простий. Це одна з найшвидших і найлегших у приготуванні страв для мультиварки.

Рецепт парових котлет у мультиварці.

Що необхідно взяти для приготування котлет на пару в мультиварці:

• готовий домашній фарш: яловичий, свинячий або свинячо-яловичий — 500 гр.

Як приготувати котлети на пару в мультиварці

Фарш для котлет можна взяти будь-який: з яловичини, свинини або змішаний з яловичини і свинини в будь-якому співвідношенні.

Фарш розморожуємо або беремо свіжий. У мене він залишився з попереднього разу і я вирішила приготувати з нього ще й парові котлети.

Зробимо з фаршу котлетки, кладемо їх у кошик для варіння на пару.

Парові котлети готуємо в мультиварці 30-40 хвилин залежно від їхнього розміру в режимі «варіння на пару».

Ось наші котлети на пару приготувалися, подаємо з яким-небудь гарніром. Прикрасимо овочами або зеленню.

Ось ми з легкістю приготували смачну та ситну вечерю, та й ще й корисну.